Descripción
Aceite de Oliva Virgen Ñ:
El Aceite de Oliva Virgen Ñ es un aceite de oliva de alta calidad producido por la empresa Antonio Alcaraz. Se elabora con aceitunas verdes de la variedad 100% Picual, recolectadas en la localidad de Canena en Jaén, España. El proceso de recolección se realiza en el momento óptimo para obtener un aceite de oliva virgen extra de máxima calidad y sabor.
Método de producción:
Se produce mediante el método de extracción en frío, que implica la trituración y prensado de las aceitunas sin el uso de calor ni productos químicos. Este proceso conserva los nutrientes y antioxidantes naturales de las aceitunas, lo que lo hace un aceite saludable.
Características del sabor:
Se caracteriza por tener un sabor intenso, amargo y picante, con un aroma fresco y frutado. Esto se debe a que las aceitunas son recolectadas en verde, cuando la producción de aceite es escasa pero muy sabrosa. Este aceite de oliva es perfecto para dar sabor a ensaladas, verduras a la parrilla, pescados y carnes.
Acidez y presentación:
El Aceite de Oliva Virgen Ñ tiene una baja acidez, lo que lo clasifica como un aceite de oliva virgen extra de máxima calidad. Se presenta en una botella de vidrio de 500 ml, que protege el aceite de la luz y el aire para conservar su sabor y propiedades.
Conclusión:
El Aceite de Oliva Virgen Ñ es un aceite de oliva de alta calidad, producido con aceitunas verdes de la variedad Picual y recolectadas en el momento óptimo para obtener un sabor intenso y equilibrado. Su método de producción en frío conserva los nutrientes y antioxidantes naturales de las aceitunas, lo que lo hace una opción saludable para dar sabor a tus platos. Prueba este aceite de oliva en tus ensaladas, verduras a la parrilla, pescados y carnes para dar un toque especial a tus platos.
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