Descripción
Gurullos Kg
Gurullos Kg, son una pasta típica de la gastronomía murciana y andaluza, elaborada a partir de una mezcla de harina y agua. Son ideales para platos de cuchara y guisos, y aportan un sabor y textura únicos a las recetas.
Gusto y aroma:
Tienen un sabor suave y neutro, con una textura firme y consistente que los hace ideales para platos de guiso. Al cocerse en caldo, absorben los sabores del mismo, aportando un toque delicioso a la receta.
Beneficios:
Son una fuente de carbohidratos y energía, por lo que son una excelente opción para mantenerse lleno de energía a lo largo del día. Además, al ser una pasta de harina de trigo, también aportan proteínas y fibra, así como vitaminas y minerales esenciales.
Maridaje:
Son ideales para acompañar platos de guiso y cuchara, como potajes, cocidos, ollas y estofados. También pueden utilizarse para elaborar platos de pasta, como una deliciosa ensalada de pasta fría con verduras.
Cómo elaborarlos:
Se debe cocer la pasta en caldo o agua con sal, durante unos 15-20 minutos, hasta que estén tiernos y cocidos. Después, se pueden utilizar en la receta deseada, ya sea como acompañamiento o como ingrediente principal.
Conclusion:
Son una pasta tradicional y versátil, perfecta para añadir a tus recetas de cuchara y guisos. Además de ser deliciosos, también son una fuente de nutrientes esenciales, por lo que son una opción saludable y satisfactoria para cualquier comida.
