Descripción
Lomo a la Tabla Torrente María
Lomo a la Tabla Torrente María, es un embutido artesanal elaborado con los mejores cortes de carne de cerdo y condimentos naturales. Su proceso de curación lento y cuidadoso le confiere una textura suave y un sabor intenso y equilibrado. Ideal para degustar solo o en bocadillos y perfecto para acompañar una buena copa de vino.
Sabor y aroma:
Tiene un sabor intenso y equilibrado, con un ligero toque ahumado y una suave nota de pimentón. Su aroma es intenso y embriagador, característico de los embutidos curados de calidad.
Textura:
La textura es suave y jugosa, sin ser grasa ni demasiado seca. Se deshace en la boca y tiene un punto de masticación agradable.
Maridaje y consumo:
Es un embutido ideal para degustar solo o en bocadillos. Además, es un acompañamiento perfecto para una buena copa de vino tinto. Se recomienda conservar en lugar fresco y seco y consumir a temperatura ambiente para apreciar todo su sabor y aroma.
Beneficios para la salud:
Es una fuente de proteínas y vitaminas del grupo B. Además, al tratarse de un embutido curado, tiene un bajo contenido en grasas saturadas.
Conclusión:
Es un embutido artesanal de alta calidad, con un sabor intenso y equilibrado y una textura suave y jugosa. Ideal para degustar en cualquier momento del día y acompañar con una buena copa de vino tinto. Además, gracias a su bajo contenido en grasas saturadas, es una opción saludable dentro de los embutidos curados.
