Descripción
Queso Bola Romero Roano
Sabor y aroma:
El Queso Bola Romero Roano tiene un sabor intenso a leche de cabra con un toque picante y herbáceo gracias al romero. El aroma es igualmente fuerte y perfumado, con notas a campo y a hierbas.
Textura:
La textura es firme y compacta, con una consistencia cremosa que se deshace en el paladar. El queso es fácil de cortar y su corteza con hojas de romero aporta una textura crujiente.
Maridaje y consumo:
Marida perfectamente con vinos tintos jóvenes y afrutados, así como con cervezas artesanas. Se recomienda servirlo a temperatura ambiente para que se liberen todos sus sabores y aromas. El queso es ideal para disfrutar en tablas de quesos o como ingrediente en platos gourmet.
Beneficios para la salud:
Al igual que otros quesos elaborados con leche, es una buena fuente de proteínas, calcio y vitaminas A y D. Además, el romero tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que pueden ayudar a proteger el cuerpo contra enfermedades.
Conclusión:
Es una deliciosa opción para aquellos amantes de los quesos intensos y aromáticos. Su elaboración artesanal y la utilización de ingredientes naturales hacen de este queso un producto de alta calidad. Marida perfectamente con vinos tintos y cervezas artesanas, y su textura cremosa y sabor intenso lo hacen ideal para disfrutar en tablas de quesos o como ingrediente en platos gourmet. Además, su contenido en proteínas, calcio y vitaminas A y D lo convierten en un alimento nutritivo y beneficioso para la salud.
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